沒(méi)有食品流通許可證能售賣家庭自制食品嗎？

食品安全一直以來(lái)都是一個(gè)被公眾重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題，因?yàn)槭称钒踩苯雨P(guān)系到人們的身體健康，所以我國(guó)對(duì)食品行業(yè)的要求也越來(lái)越嚴(yán)格。出售家庭自制的食品同樣需要辦理食品流通許可證。

申請(qǐng)食品流通許可證需要具備的條件:

1、 首先很重要的一點(diǎn)是必須具備與食品原料處理和食品加工、儲(chǔ)存等相適應(yīng)的場(chǎng)所，并且應(yīng)當(dāng)保持場(chǎng)所干凈、衛(wèi)生，遠(yuǎn)離有毒有害場(chǎng)所，遠(yuǎn)離其他污染源。

2、 其次，不能缺少月食品生產(chǎn)等相適應(yīng)的必備設(shè)施，要具有消毒、通風(fēng)、防腐、防害蟲等條件，能夠合理處理廢水、垃圾等廢棄物。

3、 第三是需要具備專業(yè)的食品安全技術(shù)人員、管理人員，并且要制定能保證食品安全的規(guī)章制度。

4、 另外，要申請(qǐng)食品流通許可證還必須具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，要防止對(duì)食品造成任何污染。

如果是售賣家庭自制食品，不僅要具有實(shí)體店鋪，還要符合以上規(guī)定，并辦理食品流通許可證。沒(méi)有相關(guān)的證件不能開展業(yè)務(wù)。