餐館公司如何記賬?其記帳流程怎樣?

　　在我國(guó)餐飲業(yè)總數(shù)諸多，而做賬報(bào)稅也是公司務(wù)必要開展的一項(xiàng)工作中。因此，近些年，相關(guān)餐館公司帳務(wù)如何處理難題愈來愈遭受企業(yè)管理者和財(cái)會(huì)人員高度重視。那麼，餐館公司如何記賬？其記帳流程怎樣？下面，文中將對(duì)于此事開展表明。

　　一般而言，餐館公司會(huì)計(jì)賬務(wù)處理需按以下實(shí)際操作來開展。在日常運(yùn)營(yíng)管理全過程中，餐館公司記帳實(shí)際規(guī)定以下：

　　1、餐飲業(yè)選購(gòu)肉菜等原料，如另一方能給予正規(guī)發(fā)票，則菜肉等可立即記入“主要經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)成本費(fèi)”。假如餐館公司已有倉(cāng)庫(kù)，米油、調(diào)味品等可先計(jì)入“原料”，領(lǐng)料時(shí)計(jì)入“主要經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)成本費(fèi)”，要是沒有倉(cāng)庫(kù)，另一方也可以給予正規(guī)發(fā)票，則也可立即計(jì)入“主要經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)成本費(fèi)”。此外，餐館公司在日常運(yùn)營(yíng)全過程中應(yīng)用的液化氣，可計(jì)入“勞務(wù)成本——煤氣費(fèi)”。

　　2、餐館公司購(gòu)買的酒類、飲品，如果有倉(cāng)庫(kù)，可先計(jì)入“產(chǎn)成品”，等售出后，結(jié)轉(zhuǎn)成本；

　　3、主廚的薪水計(jì)入“勞務(wù)成本——薪水”，不可以計(jì)入成本費(fèi)。服務(wù)項(xiàng)目工作人員的薪水也可計(jì)入“勞務(wù)成本——薪水”。此外別的管理者需計(jì)入“期間費(fèi)用——薪水”。一般狀況下，薪水要先記提。

　　4、餐館公司裝修費(fèi)用計(jì)入“長(zhǎng)期性攤銷費(fèi)”，攤銷費(fèi)期限參照租賃協(xié)議期限。

　　5、進(jìn)庫(kù)時(shí)，會(huì)計(jì)分錄：

　　借：主要經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)成本費(fèi)/原料/產(chǎn)成品

　　貸：應(yīng)付款XX公司

　　支付時(shí)：

　　貸：應(yīng)付款XX公司

　　貸：存款/現(xiàn)錢

　　餐館公司在日常買賣來往中，無論另一方是哪些的企業(yè)，都應(yīng)當(dāng)規(guī)定另一方給予正規(guī)發(fā)票，要是沒有，相對(duì)應(yīng)的原材料則不可以計(jì)入成本。之上為餐館公司記帳具體步驟表明，那麼，餐館公司開展會(huì)計(jì)賬務(wù)處理，其記帳流程到底怎樣呢？

　　一般而言，餐館公司記帳流程大概遵照：（1）對(duì)財(cái)務(wù)出納掉轉(zhuǎn)來的各種初始記帳憑證開展審批，這種憑據(jù)的類型有很多，如收貨單、入庫(kù)單、金融機(jī)構(gòu)清算憑據(jù)、各種各樣報(bào)銷單據(jù)等，財(cái)會(huì)人員必須對(duì)憑據(jù)名字、填寫日期、憑據(jù)序號(hào)、業(yè)務(wù)流程內(nèi)容、總數(shù)、額度等事宜開展查驗(yàn)，以保證 其填寫標(biāo)準(zhǔn)且合理。隨后，在審批準(zhǔn)確無誤后，逐漸定編記帳憑證。（2）依據(jù)記帳憑證備案各種各樣明細(xì)分類賬。餐館公司帳本學(xué)科關(guān)鍵設(shè)定現(xiàn)錢、存款、應(yīng)收帳款、其他應(yīng)收款、原料、產(chǎn)成品、固資、固定資產(chǎn)折舊、短期貸款、應(yīng)付款、其他應(yīng)收款等，學(xué)科可依據(jù)必須調(diào)整，餐館公司備案明細(xì)分類賬，需依據(jù)各種記帳憑證填好相對(duì)應(yīng)賬務(wù)。（3）月末作記提、攤銷費(fèi)、結(jié)轉(zhuǎn)成本記帳憑證，對(duì)全部記帳憑證開展歸納，定編記帳匯總憑證，依據(jù)記帳匯總憑證備案總分類賬。（4）結(jié)帳、查賬。在進(jìn)行記帳有關(guān)工作中后，餐館公司財(cái)會(huì)人員還必須立即進(jìn)行結(jié)帳、查賬工作中，盡量保證賬證相符合、賬賬相符、賬實(shí)相符。（5）定編財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表是對(duì)日常計(jì)算的材料按一定的報(bào)表方式開展歸納體現(xiàn)和綜合性體現(xiàn)的匯報(bào)文檔。餐飲業(yè)在進(jìn)行記帳有關(guān)工作中后，還必須按要求定編財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表，并立即進(jìn)行稅務(wù)申報(bào)等工作中。

　　之上為餐館公司如何記賬及記帳流程實(shí)際表明，餐館公司在日常運(yùn)營(yíng)管理全過程中，必須十分重視公司會(huì)計(jì)賬務(wù)處理有關(guān)工作中，那樣才能夠 保證 餐飲業(yè)的會(huì)計(jì)安全性，與此同時(shí)也才可以完成公司更為標(biāo)準(zhǔn)、井然有序地發(fā)展趨勢(shì)。