餐飲服務(wù)業(yè)需要辦理哪些證件？

隨著人們收入的增加，現(xiàn)在對(duì)于飲食上的追求越來(lái)越多，在外面吃飯是常有的事，給從事餐飲服務(wù)業(yè)的人們提供了收入，也吸引了很多人向餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展。但是任何一個(gè)行業(yè)都是有限制規(guī)定的，我國(guó)常見(jiàn)的方式就是用各種證件來(lái)進(jìn)行限制。那么今天就一起來(lái)看看進(jìn)入餐飲服務(wù)業(yè)需要哪些證件。

一、如果有看過(guò)往期文章的朋友一定會(huì)知道，餐飲服務(wù)業(yè)是食品經(jīng)營(yíng)許可證允許范圍之一。所以第一個(gè)要辦的證件就是食品經(jīng)營(yíng)許可證。

可能有些答案會(huì)說(shuō)是食品流通證什么的，但是要明確，現(xiàn)在食品流通許可已經(jīng)廢止了，之前的幾個(gè)證件合成了一個(gè)食品經(jīng)營(yíng)許可證，大大減少了辦證時(shí)間。

一般食品經(jīng)營(yíng)許可證是在當(dāng)?shù)?span style=`font-weight: bold;`>市場(chǎng)監(jiān)督管理局辦理，有些地區(qū)分的更細(xì)，需要到場(chǎng)所所在地的街道所前去辦理。在辦理前，申請(qǐng)人要先準(zhǔn)備好辦理需要的條件和申請(qǐng)材料，確定辦理方式，有什么疑問(wèn)可以詢問(wèn)或窗口工作人員，最后選擇合適的方式獲取到食品經(jīng)營(yíng)許可證。

二、下一個(gè)證件是針對(duì)個(gè)人的。餐飲從業(yè)人員最基本的健康證，在防疫站辦理，但是一般醫(yī)院也有出具健康證的資格，這也是對(duì)自己和顧客的身體健康做保障。健康證的有效期為一年，要定時(shí)區(qū)檢查重辦。

三、餐飲服務(wù)業(yè)難免會(huì)產(chǎn)生很多廚余垃圾或廢水等，這時(shí)就需要辦理排污許可證，在環(huán)保局辦理。不過(guò)這個(gè)證一般是大型企業(yè)會(huì)用的到，因?yàn)樗麄儠?huì)集中自己排污，要保證污染物在合理范圍內(nèi)。

四、還有一個(gè)很重要的證件是食品衛(wèi)生許可證，在衛(wèi)生監(jiān)督所辦理。食品衛(wèi)生問(wèn)題一直是重中之重，在辦理衛(wèi)生許可證后，相關(guān)部門(mén)每年還會(huì)進(jìn)行檢查。如果出去吃堂食的話，一般店鋪里可以看到最近的衛(wèi)生檢查評(píng)級(jí)。

五、最后就是工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照了，在工商局辦理。有了營(yíng)業(yè)執(zhí)照，單位或個(gè)人才能合法開(kāi)始營(yíng)業(yè)。現(xiàn)在很多城市都要求遵從“先照后證”的原則，即在辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證等之前要先獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，具體看各地實(shí)際要求。

綜上，餐飲服務(wù)業(yè)需要辦理的證件有健康證、食品經(jīng)營(yíng)許可證、食品衛(wèi)生許可證、排污許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照。